INGREDIENTES
150gr.
De cebollas en cuartos
50
gr. de aceite de oliva
600
gr. de zanahorias cortadas en rodajas
2
patatas medianas cortadas a trozos
800
gr. de agua
1
cucharadita pequeña de curry en polvo
una
pizca de pimienta negra molida
1
pastilla de caldo de pollo
2
cucharadas de nata liquida
ELABORACION
poner
en el vaso la cebolla y el aceite y programar 3 seg.Vel. 4
despues
programar 7 mint.temp/varoma vel.1
incorporar
las zanahorias y las patatas programar 2 mint.temp/varoma Vel.1
añadir
el agua,el curry, la pimienta y la pastilla de caldo programar 25
mint.100º vel.1
esperar
unos minutos a que baje la temperatura y programamos 1
mit.Vel.progresiva del 5/10
servir
acompañada de un poquito de nata a modo de decoracion y un ramillete
de cebollino.
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