Ingredientes
200
gr. de mantequilla a temperatura ambiente
210
gr. de azucar
2
huevos
320
gr. de harina
100
gr. de leche
1
pizca de sal
1
cucharada de esencia de vainilla
120
gr. de frambuesas
1 cucharadita de levadura química
1 cucharadita de levadura química
Crema
de mantequilla y queso con frambuesas
200
gr. de queso crema
50
gr. de mantequilla a temperatura ambiente
50
gr de azucar glass
esencia
de frambuesas
Elaboracion
de los cup cakes
precalentar
el horno a 170º
poner
en el vaso el azucar y la mantequilla y programar 45 sg. A Vel.3
añadir
los huevos y programar 1 mint.Vel.3 añadir el resto de ingredientes
menos
las frambuesas y programamos 50 sg. A Vel.3 ½
rellenar
los moldes hasta las ¾ partes repartimos las frambuesas y horneamos
durante
20 a 25 minutos comprobamos con un palillo que esten echos
dejar
enfriar
Preparacion
de la
crema
de mantequilla y queso con frambuesas
Ponemos
en el Vaso todos los ingredientes y programamos 1 mint. Vel.4
abrimos
el vaso y con la ayuda de la espatula bajamos los restos hacia las
cuchillas
y
programamos 30 seg. Vel.3
decoramos
nuestros cup cakes y expolvoreamos con virutas de chocolate blanco
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